株式会社サーティスコーポレーション|カイジ（槐耳）

カイジの歴史は古く、1500年前の唐時代の書物にも記されています。
カイジは、中国の老齢の木の槐（エンジュ）に生長する硬質のキノコのことで、半円形で耳に形が似ていることからカイジ＝（槐耳）と名づけられました。

カイジから得られる多糖類タンパク（PS-T）は、霊芝、メシマコブ、チャーガとは異なる６種類の単糖と１８種類のアミノ酸が結合したカイ栓菌の特有成分です。
カイジの多糖類タンパク（PS-T）の多糖総量は41.53％、アミノ酸総量が12.93％、水が8.72％です。その相対分子量（ＭＷ）は30,000 で、非常に微細であり、吸収性に優れています。多糖分子の配糖体結合配置は主にグリコシド結合です。
カイジ顆粒は厳格な品質コントロール基準とＧＭＰ基準の工場で製造されており、品質は優秀で安定しています。安心してお召し上がり下さい。